×

PANCAR ÜRÜNLERİ

KONSANTRE / TÜM ÜRÜNLER / PANCAR ÜRÜNLERİ

Pancar, yumrularından sebze olarak faydalanılan kırmızı renge sahip bir besin çeşididir. Anavatanı Akdeniz Bölgesi olan pancarın üretimi sonralarda Doğu Anadolu Bölgelerine kadar yayılmış; Kars, Erzurum, Erzincan illeri üretim bölgeleri arasında yerini almıştır. İçeriğinde bulunan fosfor, magnezyum B1, B2, B6 ve P vitaminleri besin değeri açısından pancarı oldukça önemli hale getirmişti. NARSU İÇECEK; NFC pancar suyu ve pancar suyu konsantresi ürünlerini üretmektedir.

NFC Pancar Suyu

DERECE
-18°
ASİTLİK
0,4±0,1
PH
4–5
BRIX
9±1

Pancar Suyu Konsantresi

PH
3,5–4,5
BRIX
min 60
DERECE
-18°
ASİTLİK
1,2–3