×

ŞEFTALİ ÜRÜNLERİ

KONSANTRE / TÜM ÜRÜNLER / ŞEFTALİ ÜRÜNLERİ

Şeftali, bol sulu ve tatlı bir yaz meyvesidir. Ülkemizde sıcak iklim olan Akdeniz ve Ege Bölgesinde üretimi yapılmaktadır. En çok yetiştiriciliği yapılan şehir Bursa’dır. Zengin potasyum içeriğiyle bilinen şeftali; B1, B2, B3 ve B6 vitaminleri açısından önemli bir besin kaynağıdır. Safra kesesi ve karaciğer hareketlerini düzenlemesinin yanı sıra, sakinleştirici etkisi bulunur ve uykusuzluğu gidermeye yardımcı olur. En önemli özelliklerinden bir tanesi de kansere karşı koruyucu etkisidir. NARSU İÇECEK; şeftali suyu konsantresi, şeftali püresi ve şeftali püre konsantresi ürünlerini üretmektedir.

Şeftali Suyu Konsantresi

DERECE
0-26°
ASİTLİK
2.5-7.0
PH
3.2-3.8
BRIX
65±1

Şeftali Püresi

PH
3,6–4
BRIX
8–12
DERECE
0-26°
ASİTLİK
0,5–1

Şeftali Püre Konsantresi

DERECE
0-26°
ASİTLİK
1–2,5
PH
3,5–4,2
BRIX
30–32