Karpuz, %92 oranında sudan oluşan, vücut ve kan basıncı azaltılmasında etkili olan bir meyvedir. Ülkemizde Akdeniz ve İç Anadolu Bölgesinde yetişen karpuzun, il bazında en çok Adana ve Ankara’da üreticiliği yapılmaktadır. Düşük kalorisi ve yüksek su miktarı ile hazmı kolaylaştırır. İnsan sağlığı için de  güçlü bir antioksidandır. Kan basıncını düzenleyerek tansiyonu kontrol altına alır. NARSU İÇECEK; karpuz suyu konsantresi üretmektedir.